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美味香蕉的神奇功效

香蕉绝对是健康食品,香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,因此可以很容易地摄取各式各样的营养素。常吃可以使人皮肤柔软光泽、眼睛明亮。

香蕉的4大神奇功效

1.富含碳水化合物能快速补充能量:每100g香蕉中约含有22g碳水化合物,能较快地为运动员补充身体所需的能量。
而且相比脂肪、蛋白质等“能量补充剂”,香蕉中的碳水化合物更容易被身体吸收,能减少消化及代谢负担,比较适合一些短时间的比赛项目。


2.富含钾元素能缓解神经肌肉紧张运动后:身体大量出汗,容易导致身体中钾含量降低,可能造成肌肉系统异常,出现麻木无力的症状。
而香蕉是典型的“高钾水果”,大约每100g香蕉中就含有256mg的钾元素。运动后吃一根香蕉,能帮助补充钾元素,缓解神经肌肉紧张,以保证良好的运动状态。


3.饱腹感较强能减少饥饿感:香蕉是一种固体食物,饱腹感较强,能减少运动时的饥饿感;而且香蕉的水分含量高达75%,且主要是失去流动的结合水,食用后水分释放速度慢,不容易让人想要上厕所,影响比赛状态。


4.含有微量生物胺类能帮助调节情绪:香蕉又被称作“快乐水果”,其中含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等生物胺类,能够帮助调节情绪。例如:香蕉中的5-羟色胺这种物质,会让人觉得心情放松而愉快,有利于缓解比赛时的紧张情绪。

要注意的是香蕉虽好,并非人人都适合!

尤其是以下3类人群,食用时更要控制好量:

1.肾病患者不宜多吃:香蕉中的钾元素含量偏高,肾功能异常者,若是大量食用香蕉,容易引起高血钾症。


2.高血糖者要控制好量:香蕉的果糖含量较高,在14%以上,糖友在吃香蕉时,要注意控制当天的饮食,尤其是主食的摄入量,以免引起血糖波动过大。


3.部分肠胃不好的人不适合大量食用:香蕉中含有一定量的鞣酸,在胃酸的作用下,会与蛋白质、膳食纤维等物质黏在一起,可能引发急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心等症状。因此,部分胃肠功能较弱的人或胃肠疾病患者,不适合大量吃香蕉。

尝一口香蕉,

享受柔软香甜的口感,

瞬间焕发活力!